Frais de port offerts à partir de 180,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles.
  • Eurofeuille
  • Vin biologique

Allegria

Poivre de Mourvèdre
Pays d'Hérault IGP
Rouge 2014
Distinctions Tasted 100% blind 2017 : 90/100
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Hérault
Cuvée Poivre de Mourvèdre
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Mourvèdre
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Pigeage fréquent, Fermentation malolactique, Cuves en ciment brut. Elevage en barrique de deux vins, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur violine, intense, reflets pourpres.


Nez

Complexe, elégant, arômes de violette, intenses arômes de poivre noir.


Bouche

Notes de violette, généreuses notes de poivre noir.


Accords mets & vin

Côte de bœuf, Tournedos, Chevreuil , Magret de canard


Température de service

16° - 18°


Potentiel de garde

Depuis 2013