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Allegria
  • Blind tasted 2018 : 91 / 100

Allegria

Cuvée 10
Pays d'Hérault IGP
Caux
Rouge 2016
2008-2018 : 10 pour marquer le chemin parcouru depuis la création du Domaine. Assemblage unique des 3 meilleures parcelles situées à mi pente sur les flancs du Volcan des Beaumes
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Frais de port : 15,00 € TTC
Frais de port offerts à partir de 174,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Distinctions Blind tasted 2018 : 91 / 100
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Hérault Caux
Cuvée Cuvée 10
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Carignan, Cinsault, Mourvèdre
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation thermo-régulée, Pigeage fréquent, Cuves en ciment brut. Elevage en cuve Ciment.

Œil

Couleur rubis, profonde.

Nez

Aromatique, arômes de fruits noirs, arômes de réglisse.

Bouche

Fruitée, intense, tanins fondus, souple, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Magret de canard

Température de service

15° - 18°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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