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Allegria

Allegria

Dolce Vita
Languedoc AOP
Rosé 2014
Le cadeau chic pour le printemps et l’été: un délicieux rosé très clair avec une bouche élégante et fraiche. A boire tout de suite, dans sa jeunesse.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Languedoc
Cuvée Dolce Vita
Couleur Rosé
Millésime 2014
Cépage Cinsault, Syrah
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation en cuve inox, Fermentation thermo-régulée, Pressurage direct. Elevage en cuve inox, Elevage sur lies.

Œil

Couleur saumonée, claire, reflets corail.

Nez

Elégant, frais, arômes de framboise.

Bouche

Harmonieuse, aérienne, acidulée, corps léger, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Crevettes à la plancha, Poissons grillés, Spécialités asiatiques

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

De 2015 à 2016

Allergènes

Aucun allergène identifié

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